節約

節電

激しく節電中!電気代2万4千円から9千円へ

毎月届いていた電気代の明細書。 時代はペーパーレスだから…と、数年前にwebで確認する方法へ切り替えました。 ログインアドレスやPWは夫に任せきり。 毎月の電気代を知らないまま何年も経ってしまいました。 うだるほど...
野菜作り

ベランダ菜園の水菜を収穫しました

プラスチックごみを減らすため、 野菜や果物はなるべくパッケージフリーで買いたいなぁと思っています。 レタスやキャベツは、 丸ごとだったらパッケージフリーで買えます。 どちらもサラダに重宝します。 水菜のサラダ...
買わない暮らし

だしパック、お茶パックもエコに さらしで手作り

だしパック用、お茶パック用にひとつずつ、 さらしを四角く縫って袋を作りました。 aki-ecolife-dashiocha aki-ecolife-dashiocha ほんのりだし色になっているのがだし用、 ...
手作り

贅沢なトマトの使い方 もらったトマトでケチャップ作り

よく熟れたトマトをいただきました。 早めに食べなきゃ…な見た目をしていましたが、 物価高でなかなかトマトが買えないところだったので とても嬉しい! 1つはめんつゆと混ぜ、そばのつけつゆに、 3つはヨーグルトや...
エコ

ポータブル電源 ジャクリが復活しました

キャンプのときに、 スマホやwifiを充電したり、 夏なら扇風機、冬ならホットカーペットを使えるように、と、 3年ほど前にポータブル電源を購入しました。 ジャクリの700Wタイプ。 aki-ecolife-j...
おすすめの本

紫苑さんの暮らし方を真似したい 年金月5万円での暮らし方

今、すごく気になって、書籍を読んだり、 YouTubeを見たりしている方がいます。 1951年生まれ、現在73歳の紫苑さんです。 図書館で予約して読んだ本がこちら。 aki-ecolife-shionsan ...
エコ

ゴミを少なく エコを意識したお菓子作り

ハロウィンに、ウインナーにパイ生地をぐるぐる巻いて焼き、 ミイラに似せたハロウインナー(命名、私)を作りました。 オーブンは1段だけ使います。 この、”オーブンを1段だけ使う”ことが、 とても勿体なく思える私。 ...
エコ

プラごみ減量 節約にもなるソーダストリーム

1年365日晩酌をしていましたが、 数年前から、アルコール(我が家はもっぱらビールです)は、 週に1、2回に減らしました。 ビールの代わりに飲むようになったのが 炭酸水です。 ハイボール用のグラスに氷をたくさ...
手作り

マヨネーズ作り

最近作っているのは、全卵を使用したマヨネーズのレシピ。卵黄だけ使うレシピだと、卵白を何に使おうか、別で考えなければなりませんが、全卵のレシピだったら、その必要はありません。ポイントは、卵を常温に戻すことと、泡だて器ではなくてハンドミキサーを使うこと。完成したら、OXO(オクソー)のボトルに入れます。
手作り

手作りヨーグルトで減プラスチック

牛乳200mlをマグカップに入れて、レンジ500Wで1分30秒加熱します。そこに市販のヨーグルトを小さじ山盛り1杯入れて良く混ぜます。スープジャーに入れて8時間くらい置きます。皿に移し、冷蔵庫で冷やします。冷やさなくても食べられますが、私は冷やした方が好きなのでそうしています。2日に一度ヨーグルトを買っていましたが、手作りするようになってからは10日に一度になりました。
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