パッケージフリー パッケージフリーのかわいい買い物
野菜を買いました。
坊ちゃんかぼちゃです。
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主婦歴十数年にして、初めて買いました。
理由はパッケージフリーだったから。
このかわいい姿のまんま売られていました。
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ゴミ減量
パッケージフリー 
エコ ゴミを少なく エコを意識したお菓子作り
ハロウィンに、ウインナーにパイ生地をぐるぐる巻いて焼き、
ミイラに似せたハロウインナー(命名、私)を作りました。
オーブンは1段だけ使います。
この、”オーブンを1段だけ使う”ことが、
とても勿体なく思える私。
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ゴミ減量・ゴミ分別 ホテルのアメニティは持って帰らなきゃ損？
ホテルに年間30泊ほどします。
…という話を以前もさせていただきました。
ホテルによって、使い捨てのアメニティは様々。
ルートインはこんな感じです。
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開封すると膨らむボ...
エコ プラごみ減量 節約にもなるソーダストリーム
1年365日晩酌をしていましたが、
数年前から、アルコール(我が家はもっぱらビールです)は、
週に1、2回に減らしました。
ビールの代わりに飲むようになったのが
炭酸水です。
ハイボール用のグラスに氷をたくさ...
エコ 浄水器不要 炭を使った環境にやさしい浄水方法
みなさんは、どんな方法で飲み水を確保していますか？
浄水器一体型の水栓を使ったり、
外付けしたり、
はたまた宅配サービスを利用したり、
もしくはそのまま水道水を飲み水にしている方もいるかも知れません。
日本の...
ゴミ減量・ゴミ分別 ”海を川を大地を綺麗に。” Earth Gear のスプーンとフォーク
先月、40と数回目の誕生日でした。
毎年誕生日には夫が美味しい料理を作ってくれます。
例えば、ローストビーフやフライドチキン、
カルパッチョは定番だったりします。
今年はというと、食事に連れて行ってくれ、
ス...
脱プラスチック 大好きなスタッシャー
プラスチックの使用を減らすために、半年くらい前に導入したスタッシャー。シリコン製の保存グッズです(もちろん、保存用じゃなくて普段使いにも良いです)。保存用チャック袋の代わりに使っています。最近新たに購入したスタッシャー2つ。小さい方(ポケット・クリア・1,100円)は生姜を冷凍保存するために、大きい方(Sスナック・オレンジ・1,320円)はくし切りにしたレモンを冷凍保存します。用途をしっかり決めてから購入しました。保存用チャック袋の使用もどんどん減らしていて、いつかゼロにしたいなぁと思っています。
手作り マヨネーズ作り
最近作っているのは、全卵を使用したマヨネーズのレシピ。卵黄だけ使うレシピだと、卵白を何に使おうか、別で考えなければなりませんが、全卵のレシピだったら、その必要はありません。ポイントは、卵を常温に戻すことと、泡だて器ではなくてハンドミキサーを使うこと。完成したら、OXO(オクソー)のボトルに入れます。
脱プラスチック 紙パッケージの卵
プラスチックの使用を減らそうと決めてから、紙パッケージの卵を買うようになりました。これまで1パック98円の卵を買っていたのですが、この卵は400円近くします。高い！高すぎます。紙パッケージになると選択肢が減ってしまうことがものすごく不満です。どの卵も当たり前に紙パッケージだったらいいのに。そうしたら、その中から好みのものを選べるのに。
手作り 手作りヨーグルトで減プラスチック
牛乳200mlをマグカップに入れて、レンジ500Wで1分30秒加熱します。そこに市販のヨーグルトを小さじ山盛り1杯入れて良く混ぜます。スープジャーに入れて8時間くらい置きます。皿に移し、冷蔵庫で冷やします。冷やさなくても食べられますが、私は冷やした方が好きなのでそうしています。2日に一度ヨーグルトを買っていましたが、手作りするようになってからは10日に一度になりました。